пятница, 2 декабря 2022 г.

Долгий путь сухофруктов

 

С незапамятных времен торговля рассматривалась как связующее звено между народами и нациями. Через него укрепляются отношения и решаются экономические и социальные проблемы населения. Одним из видов торговли, прочно связавшим народы Средней Азии, является торговля сухофруктами. Торговля, которая не знает границ.


 Шестой столп Ислама?

Мизробиддин Ашуров - из города Исфары, у него нет абрикосового сада. Однако, каждый год он покупает участок абрикосовых садов в Канибадамском, Аштском или Бободжон- Гафуровском районах, сушит их урожай и продает оптом. Это его основной источник дохода.

- Наши покупатели, - говорит Мизробиддин Ашуров, - в основном те, кто торгует в РФ. Иногда курагу сорта «Мирсанжали» покупают и те, кто торгует в Казахстане. Сушка абрикосов, — смеясь, говорит М. Ашуров, — это как шестой столп Ислама для жителей Исфары. Не бывает года, чтобы мы не брали абрикосовый сад из какого-нибудь района Таджикистана и не сушили его урожай из свежих плодов.

В продолжение беседы он сообщил, что в этом году из-за неурожая в Аште и Худжанде люди выезжали в Хатлонскую область на два месяца для сборки урожая абрикоса. Они привезли его в Исфару и продали. То есть, с момента своего созревания до того, как он высохнет и попадет на рынок, абрикосы преодолевают расстояние более 500 километров из одного уголка Таджикистана в другой.

 

Ферганские фрукты с MADE IN ISFARA


По официальным данным, фруктовые сады города Исфары Согдийской области Республики Таджикистан занимают 10 000 га, и более 90% его составляют абрикосы. По информации заместителя Управления экономики и торговли Исполнительного органа государственной власти города Исфары Махмуджона Курбанова, за девять месяцев 2022 года экспорт сухофруктов из Исфары составил 21 739 тонн, что на 5 629 тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. (По неофициальным данным этот показатель еще выше.)

И это несмотря на то, что текущий год был годом низкой урожайности абрикосовых садов Согдийской области. Иными словами, в неурожайный год в Согдийской области на каждое абрикосовое дерево в Исфаре приходится 217 килограммов сухого абрикоса. По словам специалиста в области сельского хозяйства, бывшего начальника Исфаринского управления сельского хозяйства Бахтиёра Джалилова, с 25-30-летнего абрикосового дерева в урожайный год можно получить до 150 кг сушеных плодов (не кураги, а плодов с косточками). Так откуда же берётся эта разница? Как было сказано выше, большая часть абрикосов Согдийской области и Республики Таджикистан перерабатывается, покупается и продается за границу исфаринцами, что и оформляется через Исфару. Кроме того, есть предприниматели, которые завозят сухофрукты из других республик в Таджикистан, а затем вывозят их в третьи  страны.

 

Раньше это был Кыргызстан, теперь это Узбекистан


В холодное время года в Исфаре редко можно встретить семью, не занимающуюся переработкой сухофруктов. Один обрабатывает абрикосы в духовке, другой черную сливу в манту- казане, а третий сушит хурму. Один из местных торговцев, не пожелавший давать о себе подробную информацию, в частной беседе отметил, что раньше они завозили абрикосы из села Кызыл-Бель Баткенского района КР, перерабатывали их и продавали на рынках города Исфары. Последние два года из-за пограничных инцидентов и закрытия границ они не могут ввозить товары из Кыргызстана.

-Сначала были наши торговцы, которые напрямую импортировали сухофрукты из Узбекистана. Но бизнесмен есть бизнесмен и всегда думает о большей прибыли. Сейчас такие торговцы ездят в города Узбекистана, пакуют там груз и отправляют за границу. Потому что в этом случае стоимость будет ниже, - говорит наш собеседник.

 

Легче работать в Узбекистане?


Один из местных торговцев по имени Амриддин говорит, что уже много лет имеет дело с Республикой Узбекистан. Его деятельность в основном связана с сухофруктами. У него много знакомых в Узбекистане, и по его просьбе они покупают и собирают у себя во дворе нужное количество груза. Это количество может достигать 100 тонн за один раз. Амриддин выезжает в Узбекистан, обрабатывает и упаковывает груз прямо там и отправляет в РФ.

 -Эта работа хороша в двух отношениях, -говорит Амриддин: во-первых, такой бизнес в Узбекистане значительно облегчился, благодаря меньшим налогам и большим льготам,  а во-вторых, стало легче перевозить грузы.

 

 Дорога протяженностью в тысячи километров


У Хушбахта Саидова есть магазин по продаже продуктов в г. Самаре РФ. В этом магазине он также продает сухофрукты среди других продуктов питания. Является гражданином Республики Таджикистан. В основном он получает сухофрукты из Узбекистана. - Раньше, - говорит Хушбахт Саидов, - мы закупали сухофрукты в Таджикистане и Кыргызстане. Теперь покупка его в Узбекистане приносит нам больше прибыли. В первую очередь, на цены повлиял низкий урожай в этом году в Таджикистане, а затем закрытие границы с Кыргызстаном повлияло на наши планы.

В то же время Зайнуриддин Захайризода, который является журналистом и в настоящее время занимается продажей сухофруктов в одном из городов Российской Федерации, поясняет, что бизнес есть бизнес, и он не признает границ, национальности, расы, религии и обычаев. Скорее, торговля – это инструмент, который объединяет всех людей и ведет к развитию стран.

К слову 


Мамаджан Бердишев – журналист из Кыргызстана, директор «Баткен ТВ» говорит: "В предыдущие годы мы тесно общались с коллегами из Таджикистана и  подготавливали совместные журналистские материалы. Между народами Таджикистана и Кыргызстана существовали отношения,  большую роль в которых  играла торговля. Верю, что с решением пограничных вопросов вновь откроются дороги для торговли и сообщения, укрепятся мир и дружба. В этом ключе торговля будет играть основную роль". 

 

Когда женщины участвуют в переговорах

 

Жизнь так удивительна! Удивительно, что есть люди, живущие в отдаленных сёлах, которые играют большую роль в укреплении мира и стабильности в своих сообществах, чем отдельно взятые структуры. Иногда они совершают великие дела в плане миростроительства гораздо лучше, чем мощная система, чем можно только удивиться. Одна из них – Алияхон Довудова, жительница села Сомониён джамоата Чоркух города Исфары. Алияхон много лет живет в приграничном сообществе, работает учителем в средней школе № 64. Если мы с вами слышим о пограничных конфликтах между двумя странами, то Алияхон видит их своими глазами.

Из-за частых конфликтов Алияхон Довудова  поняла, что конфликты нужно предотвратить, для этого, в первую очередь, жители шахматных сёл должны быть конфликточувствительными и толерантными друг к другу.

После серьезного конфликта на границе, 24 сентября 2021 года, группа женщин инициировала диалог, Алияхон была из числа тех, кто предложила им встретиться и поговорить друг с другом. По словам Алияхон Довудовой, целью встречи было предотвращение дальнейших недоразумений и конфликтов в этих приграничных сёлах. В ходе встречи Алияхон упомянула об особой роли и статусе матери в семье с точки зрения воспитания детей, а также отметила, что женщины Сомониёна и Кок-Таша договорились уделять особое внимание воспитанию детей в духе толерантности и мирного сосуществования.

На вопрос, почему женщины Сомониёна выступили инициаторами встречи, и что об этом думают мужчины, Алияхон ответила, что причин для этого шага было две: во-первых, из-за низкого социального статуса женщины стараются способствовать общему решению социальных вопросов в сообществе. Очень обеспокоены ситуацией с миром и безопасностью, потому что в конфликтах в основном женщины и дети считают себя уязвимыми и впоследствии сильно страдают. Во-вторых, большинство сельских мужчин находятся в трудовой миграции, и неизбежно женщины несут ответственность за решение проблем, действуя в соответствии с требованиями времени и ситуации. Мужчины в селе и те, кто находится в трудовой миграции, приветствовали нашу инициативу встретиться с соседскими женщинами. Поскольку они считают, что женщины нежны и добры, то обычно не поддаются агрессии. С другой стороны, сами мужчины хотят, чтобы женщины более активно решали подобные проблемы. 

«Я намерена и дальше добиваться мирного сосуществования с соседями-кыргызами. Для этого нам нужно лучше узнать друг друга, организовать совместные встречи и избежать маргинализации. Мы также должны рассказать подрастающему поколению о дружбе наших предков» - добавила она. Алияхон Довудова вспомнила своего отца Мира Мирмамадова, который много лет жил бок о бок с кыргызами и был почетным гостем за столом соседей, и всегда рассказывал своим детям о пользе дружбы и последствиях вражды. Также она отметила, что сейчас такие старейшины есть в обеих сёлах, и необходимо в полной мере использовать их возможности. «Необходимо учить молодежь вести себя с ближними на примере старшего поколения. Привлекать больше молодежи к разговору со старшими, чтобы это стало для них настоящей школой, школой мира и добрососедства» - резюмировала Алияхон.

Между тем Абдуманнон Ваххобов, аксакал села Сомониён, проживающий здесь более 60 лет, считает, что необходимо восстановить институт аксакалов, чтобы не допускать конфликтов, ведь в нашем обществе принято уважать взрослых и прислушиваться к ним.

О соседстве и покое на границе у Алияхон Довудовой есть поговорка: «Сосед от Бога». Она говорит: «Мы должны жить в мире и стабильности с нашими соседями, уважать ценности друг друга и не позволять матерям проливать слезы на границе, не допускать, чтобы их дети поддавались негативу.  Только в сотрудничестве друг с другом мы можем сделать наш регион развитой частью мира. Для этого требуется только одно условие: МИРНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО И СОСУЩЕСТВОВАНИЕ».